Opis proizvoda
Biljna rakija, najstarija i najpoznatija rakija južne Hrvatske, spravljena od deset vrsta različitog autohtonog dalmatinskog ljekovitog bilja (koromač, kadulja, ružmarin, pelin…) maceriranog u vinskom destilatu. Ono što je šljiva za sjeverni dio zemlje, to je travarica za južni. Postoji nebrojeno mnogo vrsta travarica, otprilike koliko i raznih ljekovitih biljaka i sela u Dalmaciji. Kad se kaže da rakija djeluje poput lijeka, prvenstveno se misli na travaricu.Blagog je okusa i zelenkasto-žute boje, a za postizanje kvalitetnih organoleptičkih svojstava kakva ima naša travarica vrlo je važno vrijeme maceriranja trava, kao i kvaliteta destilata. Trave za rakiju travaricu beremo na otoku Visu, te je proizvodimo po stoljetnom receptu naših predaka s tog otoka. Odležava najmanje 12 mjeseci. Karakteristična aroma i opojnost mnogobrojnih dalmatinskih trava ovu rakiju svrstava u grupu najkvalitetnijih aperitiva.
Poslužiti uz dodatak leda.
alc. 38% vol.
Recenzije
Još nema recenzija.